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香港特區政府在7月1日香港回歸紀念日的授勳名單上宣佈,頒授銅紫荊星章勳銜予李錦記集團主席李文達,以表彰他對香港的重要貢獻。在公布的嘉許語中,政府讚揚李文達將本地調味品品牌發展為國際知名品牌,並行銷世界,成績斐然。
銅紫荊星章是頒授予有傑出表現的人士,表彰其個人對香港作出的重要貢獻。
家喻戶曉國際品牌
李文達的祖父於1888年發明蠔油後,創立李錦記。在70年代初期,當李文達接管業務時,李錦記只是一家生產蠔油的小蠔油莊。在李文達的領導下,透過創新的市場推廣策略和現代化商業管理,刻苦拚搏,製作高質產品,李錦記從中小企業發展成為今天的跨國集團。
「李錦記」是成功打進全球市場的本地品牌之一,其生產的二百多種醬料調味品暢銷往一百多個國家和地區,成為一個家喻戶曉的國際品牌。
發揚優秀飲食文化
多年來,李錦記不斷大量投入資源在香港、中國內地、馬來西亞和美國的廠房,購置高科技現代生產器材,更以品質誠信和嚴謹製作為營運磐石,由原材料到製成品都經過精密的監控系統以達到最高國際標準。雖然近年來市場劇烈競爭及經濟衰退帶來嚴峻挑戰,李錦記仍然堅持「務實,誠信,永遠創業,思利及人」的核心價值觀,肩負「發揚中華優秀飲食文化」的使命。
李文達非常高興和感謝香港特區政府對他的嘉許,並表示這不單是他個人的榮譽,也是肯定李錦記歷年來的發展對香港社會的貢獻。
李文達誠懇地說:「我衷心感謝李錦記每位員工的忠心、承擔和毅力,更感激家人一直對我的愛護及全力支持,沒有這股團結的力量,我和李錦記不會有今天的成就。」
最後,李文達表示:李錦記將會繼續努力,希望達到「有人的地方就有李錦記」的願景。
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