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一項研究顯示，溫度上升能使亞洲稻米產量減少。研究員警告，隨著地球暖化，如果不改變稻米生產方法，或研製出耐熱的新品種稻米，未來數十年稻米產量將因夜間溫度上升而下降，導致價格上漲，將有更多人陷入貧窮和飢餓。更有報告指，如果異常炎熱的夏季在本世紀末期持續出現，全球半數人口在2100年前將面臨糧食危機。
氣溫每升1度 產量減1成
美國、菲律賓、聯合國糧農組織 (FAO)的研究人員分析1994年到1999年間，中國、印度、印尼、菲律賓、泰國、越南境內227片水稻田的產量，探討氣溫上升和稻米產量的關聯。研究發現，每日最低溫度(即夜間溫度)上升，稻米產量會下降。
負責撰寫報告的加州大學聖地亞哥分校研究員韋爾奇表示，白天溫度上升可使稻米產量增加，但上升超過一定程度反而使稻米產量減少。科學家尚未清楚氣溫上升如何影響稻米產量。
2004年有研究人員在菲律賓進行實驗，發現夜間氣溫每上升攝氏1度，稻米產量會減少1成；而綜合過去25年的研究，發現隨著溫度上升，亞洲個別地區的稻米產量減少10%至20%。
稻米是重要糧食，全球每天有30億人食用。根據統計，全球最貧窮的10億人中有6億住在亞洲，且以稻米為主食。 ■綜合外電消息/《聯合晚報》
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