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滇野生菌王現身美食節


http://paper.wenweipo.com   [2010-08-11]     我要評論
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 ■野生菌王選拔賽現場。

 【本報駐雲南記者李艷娟昆明10日電】第七屆中國.南華野生菌美食文化節10日在素有「中國野生菌之鄉」的雲南省楚雄彝族自治州南華縣拉開大幕。四方遊客除能在文化節上嘗到極具美味的野生菌外,還可一睹十種著名菌類的「王者」精彩評選。

 本屆野生菌美食文化節野生菌菌王選拔大賽,以野生菌的重量、外觀的新鮮度、完整性、光澤度、品質作為評判標準,共評出了松茸、塊菌、牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞菌、雲芝菌、靈芝菌、乾巴菌、雞樅等10種著名野生菌類的菌王。

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