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■香港文匯報韓力副社長與信陽市委書記王鐵出席啟動儀式。 香港文匯報北京傳真
香港文匯報訊(記者劉越山 北京報道)河南信陽日前在北京人民大會堂展開「信陽紅」紅茶啟動儀式,全國人大常委會原副委員長、中國關工委主任顧秀蓮,全國政協原副主席李蒙及社會各界200餘位人士出席。據悉,啟動儀式之後,信陽將在北京王府井商業街舉行產品展示茶藝表演,並向國旗護衛隊贈送「信陽紅」進行慰問。
信陽為河南的南大門,山青水秀,氣候宜人,素有「江南北國」和「北國江南」之譽,良好的地理和生產環境使信陽產茶歷史悠久,茶文化源遠流長, 「信陽毛尖」享譽海內外,為中國十大名茶之一。今年以來,信陽市轉變茶產業發展方式,開發生產了具有特色的信陽紅茶。
盧展工書記題名「信陽紅」
信陽市委書記王鐵表示,作為紅茶新秀,「信陽紅」凝聚著河南省委書記盧展工對信陽百姓的極大深情。2009年底,省委書記盧展工在信陽調研時,對信陽茶產業發展作了指示,要信陽充分利用豐富的夏秋茶葉資源,開發生產紅茶,增加民眾收入,他並為紅茶題了個厚重而響亮的名字—信陽紅。而今,信陽正在集中攻關,在保護發展信陽毛尖和綠茶品牌的同時,加快調整產品結構,著力進行「信陽紅」紅茶的研製生產。
王鐵還在稍後於澳門廳舉行的晚宴上,向眾賓客大「秀」信陽紅,指出:信陽紅可養神、養生,養胃、養顏,並指它有「四好」:條形好、色澤好、營養好、口感好。他說:經專家評鑒,信陽紅紅茶香氣持久,滋味醇厚乾爽,質量上乘,可與內地頂尖紅茶相媲美,相信「信陽紅」一定能紅遍全國,走向世界。
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