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■福州市民爭睹「金魚小姐」芳容。香港文匯報記者魯欣 攝
香港文匯報訊(實習記者 章少英 福州報道)2010北京金魚錦鯉選美大賽結果上月底揭曉,產自福州的紅白福壽(福州蘭壽)金魚「力壓群芳」,摘得全場總冠軍。此外,來自福州的五花琉金、紅頂虎頭等金魚精品亦拿下5個單項冠軍。但令人意外的是,「江湖地位」如此顯赫的福州金魚目前可謂慘淡經營,現狀堪憂。
對於福州金魚的名氣,甚至很多當地市民都未曾聽說。在近日的福州金魚展上,200多尾名貴的「金魚小姐」集體亮相,讓不少福州市民大開眼界。但他們並不知道,能展出這麼多種類的名貴金魚,主辦方可是費勁九牛二虎之力從各家魚場東拼西湊,「能拿的出手的就這麼多了。」該活動的一位負責人感慨。
傳統魚場臨拆遷 「魚迷」留戀
據當地媒體報道,有300多年養殖歷史,在國際上久負盛名的福州金魚當前經營狀況十分慘淡,加上金融危機使產業一蹶不振,品種日益減少,魚場數量不斷萎縮。擁有40年養魚經驗的老葉告訴記者,金魚飼養成本提高,價格還停留在10多年前的水平,加之養魚是露天作業,很辛苦,後輩不願從事這一行業。「如果任由福州傳統金魚消失在我們這一輩人手中,就太可惜了。」
目前,老葉的魚場還保留著福州品種最多的傳統金魚,但因為城市擴張,原址亦面臨拆遷,他還沒決定是挪窩還是轉行。倒是有不少金魚迷聞訊趕來,在魚場一呆就是半天,和老葉攀談,也和金魚們告別。他們說,老葉要是不養魚了,不知道福州傳統金魚還能流傳多久。
港人愛金魚 九成產自福州
福州金魚曾有過輝煌歷史,位居全國金魚三大流派之一,800萬尾的年出口量全國第一,上世紀八十年代在內地最早開展金魚人工授精。以福州「蘭壽」為例,品質好的每尾售價可達6,000元。如果得過國際國內大獎或作為「鎮店之寶」的蘭壽,有時出價10萬多元,主人也未必肯賣。
不僅如此,整個東南亞市場都是福州金魚的主要流向,香港市面上更有90%的金魚產自福州。據潘墩蘭疇金魚科研養殖場負責人潘國誠介紹,福州人曾在香港旺角設立「中國金魚」和「賞魚閣」兩大經銷處,每隔十天半月都會來福州進貨,一次幾十箱子。「為給金魚長途跋涉留足氧氣,一般每箱只裝3尾左右。」
談及往日輝煌,福州養魚人似乎有說不完的故事,稍讓他們安心的是,有消息指福州擬建3,000至5,000畝的金魚主題公園。但眼下金魚業的現狀使他們坦言,只能走一步看一步,不知道有幾家能撐到主題公園開園。
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