香港旅遊業歷史發展概況

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　■一項調查顯示，逾半香港人出外遊玩時，會選擇參加旅行團。資料圖片

　香港人出外旅遊由來已久，同時其佔本港服務輸出產值的重要部分。根據政府數據顯示，本港服務業在1990年至2008年間，年均增長有6.9%，達到1,852億美元。2009年，本港的服務輸出總值達864億美元，主要包括商貿服務、運輸服務和旅遊服務，其中商貿服務佔2009年服務輸出總值的30%、運輸服務為29%，至於旅遊服務則佔19%。由此可見旅遊服務是本港的主要經濟活動。

六十年代　外遊者多非富則貴

　本港旅行社負責人黃士心早前接受訪問時指出，香港人在60年代的收入不高，出外旅遊被視為是一件很奢侈的事，能坐飛機外遊的人都是非富則貴，一人外遊，送機的親友比出國的還多。由此可見，在上世紀60年代時，本港旅遊業仍處於開發階段，未成氣候。

七十年代　經濟起飛 小市民夠錢去旅行

　到了70年代，香港經濟逐漸發展起來，市民收入上升，生活改善之餘，亦開始出外旅遊。此舉打破旅遊被社會精英「壟斷」的局面。

八十年代　大量旅社湧現 選擇五花八門

　據史文鴻在〈香港的大眾文化與消費生活〉一文中指出，香港人在不同年代有不同的消費文化，詳情如下：

　時期　　　主要消費品或服務

　50年代　以日用品為主，如保濟丸、歐家全皮膚水

　60年代　以收音機和手錶為主

　70年代　電器

　80年代　旅遊，相關廣告鋪天蓋地

　90年代　金融產品、地產、超級市場貨品

　從上表可見，旅遊在80年代的香港成為主要消費活動，其時的旅行社如雨後春筍，推出不同的旅遊選擇，從貴價的歐洲遊到收費較相宜的東南亞遊，以至中國內地遊，選擇不一而足。但其大致上亦可分成三大類，一是高價的歐美地區，二是中價的日本，三是較便宜的東南亞和中國內地等。

九十年代　自助旅遊興起

　到了90年代，市民對旅遊的認識日漸加深，已不滿足於純觀光式的外遊之旅，希望可以自主地、深入地透過旅遊以認識不同的地方和體驗不同的文化。自助式旅遊便流行起來，不少旅行社提供機票加酒店的旅程套餐以作招徠，有人認為這是「自由行」的前身。

二千年至今　旅行團主題化 迎合不同需要

　時至今日，旅行團不但更趨多元化，且向深化和獨特的方面發展。如以某家旅行社為例，其網頁顯示旅遊主題大致分成4大類，分別是悠閒旅遊、深度遊、主題遊和自駕遊。悠閒旅遊強調有充裕的自由活動時間。深度遊則針對另類目的地為主，如南極、南美、伊朗、朝鮮等。主題遊則有名人團、美食團、甚至蜜月團等。

以名人作招徠 環球搵美食

　其中名人主題團更是近年受觀迎的選擇之一。相關主題有以美食為主，如蔡瀾、李純恩、周中師傅等的美食團。另外，亦有一些混合主題的旅行團，如早前有旅行社以名人食家阿蘇作為賣點，再配以紅葉季節遊等元素，以「楓」、「蘇」快活遊韓國團作招徠。

　另外，部分旅行社推出另類自由行，如自駕遊，還有郵輪旅遊、遊學團等。有些旅行社更以「只辦一團」作招徠及推廣，以某種特定活動為主題，組團出發。