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金銀業貿易場今日位於上環孖沙街會址
創辦初期,金銀業貿易場設於港島中環電車路永安公司總店對面,買賣以口頭或手勢公開叫價,第一個觸摸到賣家身體的人即告成功交易,工作人員全屬男士,因貿易場門外擠滿人群,影響交通。
1927年,貿易場主席鍾達清、副主席馮德敏決定買入上環孖沙街14號舖作永久性場址。1932年,鍾達清再任主席,聯同董仲禮、何善衡等,再購入孖沙街場址相連的16、18號店舖,並進行拆卸重建於1935年落成,至70年代再改建成16層高大廈。
當美國總統羅斯福於1934年規定20美元可兌0.875(32.89克)金元,以代替關稅表制度時,貿易場的業務更是興旺至頂點。為免因外圍波動導致損失,香港的大商行均於貿易場購買遠期金元,以備將來清償以美元進行交易的貿易。
1941至1945年,二戰爆發,貿易場一度關閉,及至1949年8月重新註冊。二戰後,內地大量黃金走私內銷,而解放前至朝鮮戰爭期間,大量資金湧港,帶來金融投機熱。1947年至1949年間,香港黃金炒賣極盛,貿易場於1949年更曾兩度停市折價。
金銀業貿易場實行理監事會的體制,兩年一屆行員大會選出理監事會,理事長為最高領導。行員地位的轉讓、新行員的加入,必須經由理監事介紹,以及理監事會的投票通過。
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