看點2 潮州功夫茶

放大圖片

　■潮州功夫茶

潮州功夫茶起源於宋代，到明代日漸成熟，是中國茶道獨特風味和格調的體現者。「功夫」二字不僅表現在茶具精緻、選料考究、沖法獨特、飲法規範上，還更包含有哲理、宗教和文學藝術等豐富內涵。今天，功夫茶已成為潮州地區的一種民俗和特色文化。