「知味舍」簡介

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「知味舍」是一間集傳統上海本幫菜、蘇州菜及杭州菜的中國特色菜館；「知味舍」知名滬蘇浙大廚以嶄新古法，精心烹調出各款精美佳餚，其中最為聞名的招牌菜包括著名的東坡肉、火瞳雞燉大排翅、紅燒魚唇、蔥燒刺參、涼拌青瓜、砂鍋雲吞雞、無錫排骨及蒸餃等，每款皆保留傳統，兼具創新，令人回味無窮。