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■香芒脆撻 HK$15（左）及香芒奶凍 HK$16（右）
美心西餅為今個初夏帶來觸動味覺神經的極致芒果體驗，以4月份最當造的香甜呂宋鮮芒，打造全新呂宋芒系列。
美心西餅嚴選鮮甜多汁的呂宋鮮芒，精心打造「香芒雪芳」，外面以芒果汁打拌成的芒果忌廉，包著鬆軟的雪芳蛋糕，中間夾心為片片芒果肉，每天新鮮製造，確保香甜鬆軟。「香芒雪芳」頂層鋪滿粒粒鮮甜的芒果肉，加上外層清甜而不膩的芒果忌廉，將鮮甜的芒果汁與幼滑忌廉相互交融；而內層的雪芳蛋糕則由人手高速打成，專業師傅以最佳力度將適當的空氣比例注入優質蛋白當中，確保製造出來的雪芳蛋糕鬆香軟綿，並達致回彈的效果。「香芒雪芳」巧妙地於超鬆軟的雪芳蛋糕加入滋味芒果夾心，更特別採用美心西餅的皇牌朱古力脆米層作餅底，讓口感層次大大提升，引發多重滋味，令人回味無窮。
與「香芒雪芳」一同掀起呂宋芒狂熱的，還有意式軟滑「香芒奶凍」及口感香脆的「香芒脆撻」。「香芒奶凍」香滑又juicy，全因為底層軟滑的牛奶奶凍上面，鋪滿芒果汁及粒粒芒果粒，由上而下吃一口，感受甜美的香滑誘惑。「香芒脆撻」的撻面鋪滿大量新鮮芒果粒，保證每一口都滲透著芒果的清甜，配以鬆脆撻底，勢必成為初夏至fresh甜品之選。美心西餅呂宋芒系列由即日起至5月4日於全線美心西餅香甜登場。
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