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■地大物博是中國發展有機農業的最大優勢。 資料圖片
根據海內外學者的研究，中國有機農業的發展呈現階段性特點，即探索階段(1990至1994年)、起步階段(1995至2002年)、規範快速發展階段(2003年至今)。(資料來源：價值中國網)
2003年11月1日，國家正式推出《中華人民共和國認證認可條例》，制定有機產品認證的國家標準，內容涵蓋作物種植、畜禽養殖、水產養殖、蜜蜂和蜂產品、食用菌栽培和野生植物採集等多項內容。這標誌中國有機農業發展進入快速發展的規範化階段。資料顯示，2006年中國有機農田面積已達210萬公頃，僅次於澳洲和阿根廷，在世界居於第三位。而在IFOAM的協助下，中國有機食品認證諮詢機構從無到有，逐步發展，截至2010年10月8日已有24家。(資料來源：中國國家認證認可監督管理委員會)
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