香港文匯報訊（記者 劉凝哲 北京報道）國家衛生部日前表示，中國食品安全標準不存在內外有別，甚至比國外標準鬆的問題。加入WTO後，中國正在按照《食品安全法》要求，逐步清理完善形成統一的食品安全標準體系，基本符合或接近國際食品法典標準。
衛生部表示，內地現行食品、食品添加劑、食品相關產品的國家標準有1,829項，地方標準有1,201項。按照內容分類，可分為食品安全基礎標準、生產規範、產品標準、檢驗檢測方法等，覆蓋了所有食品範圍，基本涵蓋了從原料到產品中涉及健康危害的各種衛生安全指標。
