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■成本上漲,快餐業開始新一輪漲價。
香港文匯報訊(記者 古寧 廣州報道)成本上漲,傳遞到快餐業。有穗上班族感歎「現在連快餐店也漲價,只有工資不見漲,吃個快餐都感到了壓力。」目前,穗都城、真功夫、皇鵬燒鵝仔、一日三餐等知名連鎖快餐店的部分套餐和單餐的價格已悄然上漲,不少粥粉麵飯的小食店也都加入漲價行列。面對這漲價潮,穗有白領開始自帶飯應對。
據了解,包括都城在內的廣州多家快餐店從去年5月份開始已經相繼提價,目前,各快餐店的菜單上很難見到10元及以下的菜式(粉麵除外),快餐價格基本都在12元到15元左右,最貴的雙拼套餐也從20元變成21元,相比去年17元的價格,可謂「三級跳」。
餐價三級跳 肉價高漲成主因
有餐飲業者稱,近期肉價一路高漲以及人工成本的上漲成為了快餐業提價的主要原因,有快餐店負責人也表示無奈,提價是為了生存。
快餐價一再漲,快餐族們只能想招應對,最普遍就是帶飯。趙先生算了算賬,漲價後每餐至少要多花2元,一天按兩餐算,每月吃快餐就要多支出上百元。李小姐則表示,在家做一葷一素的飯,成本不超過10元。
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