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炒菜機器人 40秒煮一道菜


http://paper.wenweipo.com   [2011-07-13]     我要評論

 香港文匯報訊(記者 王尚勇、謝亞 銀川報道)近日,被譽為「小炒明星」的智能炒菜機器人愛可抵達寧夏銀川國際會展中心,參加2011中國(銀川)清真美食旅遊文化節展出活動。愛可在經工程師調試後大秀廚藝,不僅炒菜速度奇快,而且菜品味道鮮美。據研發人員車博士介紹,小炒明星有238項發明專利,其中22項為國際發明專利。

 愛可全身原材料為不鏽鋼,外形敦實,由傳動系統、工具攪拌系統、翻鍋系統和油煙淨化系統等10大系統組成。經工程師調試後,僅40秒愛可就炒好了一道孜然羊肉,隨後杭椒牛柳、避風塘炒蝦、黑椒鴨脯美食紛紛出爐,品嚐者對其美味都讚不絕口。車博士說,基本上小炒明星炒一個菜均在1分鐘以內,目前共掌握了八大菜系逾800個品種。

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