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茶客求「普」通 普洱出口見紅


http://paper.wenweipo.com   [2011-08-11]     我要評論
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■馬來西亞紫籐文化企業集團董事蕭慧娟指,馬來西亞人一般不會接受太貴的茶。

——成本飆升加價難 雲南茶企外銷陷怪圈

 香港文匯報訊 (記者 王晉、譚旻煦、李守清 昆明報道)眾所周知,香港是雲南普洱茶的主銷區和集散地,作為窗口行銷到東南亞、美洲及歐洲各地。數據顯示,港人年均茶葉消費量接近2公斤,近年對普洱的需求量亦以年均20%的速度遞增。然而,面對如此龐大的市場,近來竟有企業透露,出口香港的茶葉陷入「出口越多虧損越大」的怪圈。究竟是什麼原因讓這一怪圈出現?這是普遍現象還是個別例子?香港市場又究竟需要什麼樣的普洱茶?

 雲南海灣茶業是一間以出口起家的雲南普洱茶企業,香港一直為其十分重視的市場。從事茶葉出口工作多年的海灣茶業總經理王樂耘指出,該公司一開始做普洱茶的時候,主要就是為滿足海外市場的需求,包括香港、東南亞、日本、歐美等市場。然而,從去年開始,公司卻面對一個怪現象,產品出口香港的數量一直增加,效益卻保持不變甚至下滑。

人幣升值提高門檻

 「今年茶葉生產成本不斷攀升,人民幣不斷升值,香港卻不能接受一次性漲價太多,公司進退兩難壓力增大。」王樂耘說。

 如今,像海灣這樣苦心經營香港市場的雲南茶企還有很多。對於香港市場出現的這一「怪圈」,普洱茶業界分為兩種截然不同的見解:一種觀點以長期經營、研究海外市場的專家為代表,他們認為產品外銷海外市場時出現這樣的情況並不奇怪,因除香港以外,這種現象在馬來西亞等地區亦會存在;另一種觀點以雲南的一部分企業、香港客商為代表,他們認為出現這種情況是「不可思議」。

 馬來西亞紫籐文化企業集團董事蕭慧娟是一名資深的茶人,目前並擔任馬來西亞國際茶文化協會理事長。對於普洱茶企業「出口越多虧損越大」的「怪圈」,她接受記者採訪時對這一現象並不吃驚,而認為這算是一個比較正常的現象,主因在馬來西亞同樣存在這樣現象。

「裙帶」銷售損害利益

 她分析,在馬來西亞,人們雖然也有飲茶的習慣,但一般來說不會接受太貴的茶,以普洱茶為例,它算是一種大眾茶,雖然幾乎所有的茶樓都有。這個市場看似很大,惟其實茶樓不會大批量進購過於高檔的茶葉,許多了解行情的企業,甚至會「敲門去賣茶」,把旗下茶葉以很低的利潤賣到茶樓。其實這樣做的目的,主要是為拿到一些做禮品茶的定單,茶企的利潤也大多從這裡而來。她舉例說,部分茶樓甚至可以買到2元多一公斤的茶,但如果企業不這麼做,就拿不到其它的定單。

 蕭慧娟告訴記者,曾經有茶廠的老廠長對她說:「賣的越多,真的會虧得越多,但為了求穩定只好咬牙堅持。」

水貨衝擊出口市場

 面對這樣情況,企業陷入兩難境地,王樂耘表示,除成本上漲及人民幣升值因素外,近年來水貨也在衝擊市場,令海灣對港出口量有所萎縮。儘管該公司對香港市場仍非常重視,惟面對目前的市場情況,他們也只能以觀望為主。

 蕭慧娟同樣認為,現在對於企業來說的確經營困難,一方面原料上漲帶動整體成本上漲,茶葉成品加價壓力很大,惟以馬來西亞為例,這樣的海外市場又不太接受普洱茶大規模漲價。另一方面,企業又不想就此放棄經已建立起來的相對穩定之海外市場。故此,她個人認為,找到市場定位,加強對海外市場的研究是企業急需解決的問題。

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