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■消基會12日公布調查市售食品標示，發現許多商品標示與內容物名不副實，容易誤導消費者。 中央社
香港文匯報訊 本港美食菠蘿包沒菠蘿不是新奇事，但台灣龍蝦丸沒有龍蝦、牛肉麵沒牛肉、黑糖奶茶用的竟是砂糖，卻震驚島內。據台灣傳媒報道，台灣消基會於6月份調查市售食品24件，發現嚴重名實不副，有些產品印著好大的水果圖案，卻是根本沒有水果，只有香料起雲劑，味全、統一、義美、台糖等知名大廠都被點名。
消基會12日踢爆島內食品業者標示混亂的弊病。消基會秘書長陳智義說，黑糖因有助撫平女性生理期的不適，是許多女性消費者喜愛的補血產品，但是業者愛用黑糖做宣傳，標示原料時卻是一團混亂，例如市售黑糖薑母茶，標示的糖味來源竟然是「蔗糖」；至於以斗大字體印著「黑糖奶茶」的飲品，成分卻標示「砂糖」；另一個「純黑糖」產品，成分標示卻是一堆糖，消費者只會越看越迷糊，不確定自己究竟買到什麼糖的飲品。
包裝不符內容 促改稱「口味」
還有一些宣稱水果口味的產品，民眾吃下肚的其實都是色素和香料。例如草莓優格捲心餅、草莓夾心麵包、草莓棒，根本沒有草莓果實或草莓醬，而芒果布丁沒有芒果，荔枝椰果果凍只是天然香精，葡萄冰棒也找不到葡萄汁或果肉。
據報道，當局去年便決議，內容物沒有牛肉塊只有牛肉末，就要改稱牛肉湯麵，但包括味全、統一的部分麵品，標示僅有牛肉粉或牛油，卻還是叫牛肉麵。至於市售龍蝦丸的標示也只有魚漿、魚卵，根本沒龍蝦。
陳智義說，如果業者印出水果圖案只是為了包裝美觀，也只想凸顯特別風味，就應強調只是芒果「口味」，才不會誤導消費者。
名實不副 可罰2500萬元
消基會董事長蘇錦霞表示，產品的實際內容物確實與宣稱不符，有可能觸犯相關法例，最高可處新台幣2500萬罰鍰。
另外，台灣食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞指出，目前有不少食品的品名屬於約定俗成的概念，例如牛舌餅、太陽餅、車輪餅等，未必與內容相當，已制定出一套可供業者遵循的標示原則，預計近期內就會上網公告。該原則雖沒有強制力，但如果有易生誤解，甚至蓄意欺騙者，還是會要求業者限期改善、甚至下架。以這次的龍蝦丸來看，建議業者取名還是應該要跟本質相符。
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