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■投資紅酒須先了解紅酒的產區及酒莊歷史背景，再考慮年份及產量。 香港文匯報記者趙建強 攝
香港文匯報訊 中國對外國紅酒需求急升，愛酒人士出手之「豪爽」亦震驚國際紅酒業。鄺英志說，中國人在2008年至2010年酒花市場之表現令人感到驚訝，原本每枝2,000至3,000元的拉菲被炒至逾萬元。
「酒花要2年後才收到實貨，但2008年至2010年的酒花市場，內地人爭相以高價搶購，即使不少酒莊提價亦完全不手軟，令業界人士感到非常意外。」鄺英志稱。法國著名酒莊眼見中國市場之巨大潛力，亦極力討好中國飲家，如2008年拉菲的酒花，在標籤上加上一個中文的8字，身價隨即升價50%。
帶團北上貴州探路
由於市場潛力驚人，為協助業界爭取龐大的中國市場，鄺英志在本月18日至20日帶領近50家歐洲及本港業界人士北上貴州省貴陽市參加中國酒博會，並在名酒品鑑工作坊主持十場專題講座，分享各地名酒特色及品酒文化。
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