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■湖北省農業廳副廳長兼湖北省水產局局長王兆民向到會客商推介「梁子」牌梁子湖大河蟹。香港文匯報記者張偉民 攝
香港文匯報訊（記者 張曉焱、實習記者 陳詩甜、通訊員 潘良曦）內地淡水水產大省湖北省在香港舉辦名優水產品推介會，反響熱烈。湖北省農業廳副廳長兼湖北省水產局局長王兆民接受本報專訪時表示，湖北的「魚、蝦、蟹」貨源充足、安全營養，香港市民可以放心消費，一飽口福。
拆圍限養 江河禁捕
湖北全省現有水產養殖面積985萬畝，水產品總量353萬噸，產量465億元（人民幣，下同），淡水養殖面積、產量等多項指標連續15年位居內地第一。王兆民認為，安全質優是湖北水產品的特點，為此該省近年堅持生態引領發展，走「低碳循環、資源節約、環境友好」之路，開展「湖泊拆圍，水庫限養，江河禁捕」，包括先後拆除洪湖、梁子湖、三峽水庫所有人工養殖圍欄，實現「人放天養」的自然生產模式。同時，依托水產健康養殖推進行動，推行無公害生產，建成國家級水產健康養殖示範場188家。
湖北嚴格執行《中華人民共和國農產品質量安全法》，建立省、市、縣三級水產品質量安全監管和檢測體系，實行水產品市場准入制度，從產地到餐桌的全過程、全方位監管。經國家認證的無公害產品1,286個，綠色有機食品190個。一批冠以「中國馳名商標」的優質水產品成為上海世博會、廣州亞運會指定產品。
王兆民介紹，湖北依托科教大省優勢，聚集中科院水生所等10多家國家級科研機構，先後制定和完善水產養殖生產技術操作規程100多個，水產品加工生產規範和產品標準50多個。同時，全力推進養殖加工各環節的標準化生產，建成省級、國家級原良種場22個、標準化特色養殖基地103個、加工出口原料備案基地200萬畝。
這次湖北名優水產品香港推介會的良好效果，使王兆民對鄂省水產業未來更加充滿信心。他表示，「十二五」期間，湖北水產業將在內地率先跨入千億元俱樂部，打造淡水漁業強省。
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