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香港文匯報訊（記者 肖郎平、實習記者 王悅 東莞報道）深圳市光明新區揭發一生產環境惡劣之地下醬料廠，4年來將工業原料灌入回收的醬料瓶，再貼上標籤假冒名牌產品，其價格低廉，每月數萬瓶銷至深圳福永、東莞樟木頭、大嶺山等處批發行。
工業醋酸工業鹽兌山西醋
據《南方都市報》記者暗訪發現，這間「海發醬料廠」 每天至少生產數千瓶假冒陳醋、白醋、醬油、料酒等調味品。其中貼有「醋都」山西產製的瓶裝陳醋，是用工業冰醋酸加工業鹽用水勾兌而成，再以每箱10元的價格賣至深、莞兩地的批發行。深圳市執法部門後將該廠查封，在面積5,000平米的工廠內，共查封涉嫌違法的醬油、白醋等調味料成品、半成品719桶，近20種的商標標籤58萬張，包裝箱9,420個。
現場消息稱，該廠生產環境之惡劣，加工產品數量之巨大歷年來少見。
長期食用可致白血病癡呆
專家表示，工業醋酸中含有重金屬鉻，長期食用可導致沉積性鉻中毒，對人體血液、骨骼和中樞神經毒害極大，會造成胎兒畸形、白血病、癡呆、脫髮以及其他疾病。
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