作者:蔣還倫
出版:天地圖書
定價:港幣88元
本書作者蔣還倫(蔣孝玉)女士,乃蔣介石的親姪孫女,昔日經常出入士林官邸。由於廚藝了得,蔣還倫女士不時為蔣家做菜,其中蔣緯國便尤其讚賞她的廚藝。本書除精選作者曾為蔣氏烹調的拿手菜式,更揭露蔣家鮮為人知的情事,並附有多幀珍貴圖片。透過作者第一身的接觸、描述,讀者可從另一個角度,窺探蔣家的歷史,自士林官邸的飯桌上,體味王朝的起跌。