檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2011年12月14日 星期三
 您的位置: 文匯首頁 >> 副刊 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

ebook多媒體:煲煲好


http://paper.wenweipo.com   [2011-12-14]     我要評論
放大圖片

 作者:楊余夏卿(Dominica Yang)

 楊余夏卿和好友Claudia Shaw分別在2005年 and 2008年推出《DELICIOUS》&《TOO DELICIOUS》英文食譜,旋即售罄,兩書各銷售超過5,000本,目前發行至英國及美加等地,被譽為近十年香港最暢銷的烹飪書之一。《煲煲好》是楊余夏卿最新力作,首次以中英雙語印行,包括30個最新食譜,15個鹹食,另15個甜品。食譜的做法,像「摩洛哥肉丸」便是Dominica在旅遊期間獲得靈感,亦有些像「楊家」醬意粉,便是由坊間食譜經不斷嘗試,糅合中西飲食文化精粹!此書的封面由其父、香港著名大狀余叔韶(Patrick Yu)題字,前言由夫婿楊子信(Trevor Yang)操刀,其胞兄翻譯。版稅全數撥捐「香港紅十字會」。

 多媒體功能:收錄楊余夏卿親身示範食譜的做法

(由光波24書網 24Reader提供)

相關新聞
歷史與空間:在無名夜市買了一顆本心 (圖)
古今講台:黃河大合唱
開卷有益:借助沙發讓心靈來場旅行
來鴻:熬葉
古典瞬間:進璽鬧劇
做個好古書商 不要先砍價 (圖)
N城記:上海/北京:文明之旅 (圖)
ebook多媒體:女帝奇英傳上、中、下冊 (圖)
ebook多媒體:天天吃海魚 (圖)
ebook多媒體:愛.卸了沒有 (圖)
ebook多媒體:Cruise Traveler 郵輪喜航 (圖)
ebook多媒體:煲煲好 (圖)
百家廊:愛上工夫茶
翠袖乾坤:新生代萬人迷─柯震東
天言知玄:難為玄學家
琴台客聚:有方向也要貫徹
杜亦有道:被愛更煩
隨想國:豫讓與荊軻
路地觀察:偶像與偶像的格調
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
副刊

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多