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■貿發局家品展及家紡展中，「加品店」陳列架。香港文匯報記者陳遠威 攝
——功能結合創意設計 產品身價出口齊升
香港文匯報訊（記者 黃詩韻）「只有夕陽的企業，沒有夕陽的行業」。歐美及中國經濟近年放緩，本港出口商大吐苦水，尤其是傳統家品市場的製造商，更是水深火熱。然而，潮流興環保，環保產品熱潮勢不可擋，即使是傳統的家品，當加入環保因素旋即變成商機，身價及市場份額即當場提升，在蕭條的出口市場中殺出血路。
趁此際正在舉行的第27屆香港家庭用品展 （家品展）及第3屆香港國際家用紡織品展 （家紡展），本報記者走訪展覽，發覺環保不再是口號，而已經有實在的市場，展商紛紛展出各式富創意設計、注重功能的環保產品以迎合市場需求。市場上亦逐漸衍生多個新消費群體，包括樂活族、海歸人士及家中有幼兒的新任父母。亦有調查顯示，內地綠色消費市場發展迅速，建議港商走高中檔路線來拓展品牌。
綠色環保產品成時尚潮流
家品展及家紡展中，幾乎每個攤位都能發現環保產品蹤跡。連同4月27至30日舉行的禮品展和印刷及包裝展，貿發局四項展覽便因應市場劃分出綠色產品專區。雖說綠色產品叫價貴，但就內地市場，貿發局去年中調查研究內地6個城市、共2,400名消費者的綠色消費習慣，發現平均有75%受訪者過去一年曾經使用綠色產品，其中廣州方面的數字達近84%。
結合產品功能的創意設計也是賣點。調查指，消費者會根據自己的興趣，寧願給出更高價錢來購買產品，66%受訪者更視綠色環保產品為一種時尚潮流。但認為，綠色產品中的綠色概念還未真正成為選購產品的重要考慮。不過，調查發現，海歸人士在外國生活過一段時間，綠色環保產品的消費觀念較成熟。44%海歸人士在購物時會刻意尋找環保產品，58%受訪者表示，「綠色環保」已成為選購產品的重要因素，是值得關注的另類消費群體。
有幼兒家庭更重視綠色消費
而子女亦會影響家長的綠色消費行為。在0-2歲的受訪家長當中，有68%是因為有了孩子而開始購買綠色環保產品；家中孩子年齡是14歲或以上的，只有14%的受訪家長是因孩子而購買綠色環保產品。結果顯示，孩子年紀越小，受訪者因子女而購買綠色環保產品的比例越高。
此外，綠色環保產品價格較同類傳統產品高，內地消費者主要購買對個人帶來好處的產品，受訪者購買率最高和最多購買的產品類別為綠色食品或飲料，佔95%；近90%是節能電子或電器產品；其次為服裝（57%）和個人護理產品（53%）。貿發局建議港商走高中檔路線，建立專業形象，令消費者更有信心購買產品。
無論是否樂活族，生活在中國或海外，都能促進環保消費增長。家品展及家紡展期間，舉行了「環保家品市場潛力」研討會。EcoSleep Australia Pty Ltd 董事Jane Tepper講述環保產品在澳洲市場的實況。她說，《樂活報告2011》（LOHAS Report）估計，澳洲的可持續發展產品和服務市場的市值在2012年將逾210億澳元。
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