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■石林台創園以成為現代農業科技示範基地和休閒旅遊養生度假勝地為目標。圖為錦苑花卉鮮切花生產車間。石林縣委宣傳部提供
香港文匯報訊（記者 李艷娟、芮田甜 石林報道）置身陽光和煦的薰衣草花海，紫色花浪蕩漾陣陣芬芳；數不清的白玫瑰、紅玫瑰、粉玫瑰，搖曳五彩花枝把莊園裝點成童話世界；緩坡上大片待摘的藍莓，色澤誘人……這旖旎的田園風光不是法國普羅旺斯，也不是日本北海道，這是昆明石林縣的台灣農民創業園。園區於2009年開工建設以來，已順利完成園區建設「兩年突破」目標，入駐企業30家，其中台資企業7家，協議投資總額35億元，成為昆明與台灣兩地交流合作的窗口平台。
昆明與台灣在農業合作上有著很強的互補性，合作空間廣泛，兩者優勢的相互碰撞，不僅提升合作的品質，更能出新、出奇，吳海宏在昆明台創園的投資建設香草莊園，就自己創造了獨一無二的「無地界料理」。
文化擊撞 台商創「無地界料理」
吳海宏是台創園裡石林統一千州現代農業科技有限公司、雲煙印象莊園的營運規劃總監，從台灣到昆明石林近9個月，他吃不慣雲南菜裡的辣椒和花椒，於是他萌生出一個想法，要在莊園的休閒度假項目裡打造「無地界料理」。他說，因為地域差別造成飲食文化差異，若需要同時招待雲南人、台灣人、廣東人時，單獨奉上某一地區的飲食當然不能滿足所有人的口味。因此莊園構想烹製集各家所長、無地域差別的「無地界料理」，料理食材均來自香草莊園的生態蔬果、鮮花香草。
如何將台灣現代農業文化與雲南本土文化和諧融合，如何實現企業發展與石林當地農民的合作雙贏還真是一門管理的學問。而吳海宏的「無地界料理」確實烹製得到位，他說他就是把當地員工當成兄弟姐妹，一起走發展雙贏的道路。
石林農民：家門口學到先進技術
洪素芬是石林本地農民，她所在的村子有40多人在統一千州的莊園裡工作。工作環境和薪酬都讓他們很滿意。洪素芬說：「不用背井離鄉去打工，在家門口就能學到先進的農業技術，年收入也比自家種包穀、烤煙增加了好幾千。這日子過得爽快！」
昆明台創園位於雲南省昆明市石林縣境內，世界自然遺產、中國阿詩瑪的故鄉，早已讓石林蜚聲海內外，這裡年平均氣溫15.6℃，年平均降雨量987毫米，天然溫室和10℃的晝夜溫差是植物生長的樂活田園。台商吳海宏說，石林的氣候以及低丘緩坡的地形和法國普羅旺斯很相像，當時就決定要在石林投建一個香草莊園栽種薰衣草。
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