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最近香港有報道指，市面多種飲品和零食售價不變，但重量及份量「縮水」，變相加價。菠蘿包縮水五分一、糖果10粒減至8粒、1.25公升裝飲品減至1.2公升等等，甚至部分食肆一碗餛飩悄悄地8粒變7粒。內地數年前已出現類似現象，民眾早有反響，稱之為「隱形漲價」。
減量不減價 非常難察覺
所謂「隱形漲價」，是指商家以「減量不減價」方式變相漲價。據報道指，部分廠家不敢公然漲價，於是減少容量或數量，但售價不變。由於減少的份量不多，一般消費者不會察覺這種輕微變化。有廠家在包裝上下工夫，例如把包裝換成不透明，讓消費者看不清包裝內其實沒有裝滿。由於包裝外貌、價錢保持原樣，非常不易被察覺，消費者購買後才知實情，就產生被騙感覺，覺得受欺詐。
律師倡立法 保障消費者
外國部分地方明文規定，要按物品單位重量或數量標價，例如100克飲品賣多少錢，這樣即使包裝不變，但份量減少後，價格也就要相應減低。目前內地有律師認為，「隱形漲價」違反社會公平與市場公正原則，涉嫌價格欺詐；同時影響企業誠信和品牌效應。他們建議考慮立法，列明利用包裝漲價屬「價格違法」，要求廠家在包裝上區別減量商品，以醒目方式告知消費者。
非急需物品 搭單圖促銷
除了「隱形漲價」外，商家尚有另一種吸引消費者手法，就是「隱形消費」。所謂「隱形消費」，是指商家用隱蔽手段出售或變相出售消費者不需要的商品。
「隱形消費」種類很多，例如多買多折扣、買幾送一、發行會員卡、贈送有限制條件優惠券、搭配硬銷滯銷商品、贈送花俏「小禮品」、利用節假日辦促銷活動等等，只為了吸引消費者多花錢。經常有消費者以為佔了便宜，卻多花了「冤枉錢」買一堆非急需物品。
克制購物慾 切忌貪小利
「隱形消費」引誘性更大，有專家建議克制購買慾，只購買真正需要的東西；並且不貪圖小利，不要為表面「著數」迷惑。 ■教院語言資訊科研中心蔣震（語言科學）講座教授鄒嘉彥主持
（小題為編者所加）
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