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■蟲草正陷入「越挖越少、越少越貴」的惡性循環中。資料圖片
香港文匯報訊 (記者 王曉雪 北京報道) 冬蟲夏草是中國的一類珍貴藥材,自古就被視為中國中藥中的瑰寶,與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補品。而近年來產地居民近乎「掠奪式」的挖草方式,加劇惡化了冬蟲夏草的生長環境,導致產量逐年減少,物以稀為貴,近幾年蟲草身價也隨之扶搖直上。冬蟲夏草正陷入「越挖越少、越少越貴」的惡性循環中。
2003年的沙士催生了冬蟲夏草的神話,當時社會傳言吃蟲草可增強體質預防沙士,自此蟲草市場開始一路飆升。青海一公斤曬乾後的蟲草從2001年前後的1萬多元飆升至2007年的10多萬元,而在東部終端市場,最好的蟲草的價格更是逼近每公斤30萬元,每克蟲草的最高價超過黃金價。
業內人士稱,從2008年4季度至2012年1月,蟲草大貨價就翻了四番有餘。中國中藥協會中藥材信息中心研究員表示,今年6月份開始,蟲草價格幾乎每天一變,6月29日,4,000條規格的川草報價為每公斤9萬元,2,000條規格川草報價是每公斤16.5萬元,但僅僅3天後,這兩個品種每公斤就分別漲價1萬元和5,000元,3天漲幅分別為11%和3%。
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