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■石林錦苑花卉產業園現已成為石林台灣農民創業園的花卉核心區 石林縣委宣傳部供圖
台灣蘭花商人周照川跨越海峽兩岸，在雲南嵩明建起了蘭花種植基地；香港勇記農業發展有限公司則從珠江尾回溯至珠江源頭，在曲靖市種植3千多畝供港蔬菜；雲南省普洱市的城郊，天津天士力集團旗下的「雲南天士力帝泊爾生物茶谷」正在建設當中。聆聽一個個外來客商落地雲南發展農業產業的故事，不難發現雲南高原特色農業獨具的「豐富多樣、生態環保、安全優質、四季飄香」的巨大亮點和卓越品質，是吸引他們匯集雲南的由頭。 ■香港文匯報記者 李艷娟 昆明報道
資源稟賦造就卓越品質
莽莽雲嶺紅土高原，山地丘陵、河谷盆地兼具；熱帶、亞熱帶、溫帶7個氣候類型共存同一版圖；是全球生物多樣性最為富集的地區之一；作為國家生態保護重點區域，生態環境極為優良……優越的資源稟賦滋養出雲南高原特色農業豐富多樣、生態環保、安全優質、四季飄香的卓越品質。勇記農業開發（曲靖）有限公司總經理黃桂清說，雲南良好的氣候條件使得種植出的蔬菜品質優良，口感極好，深受港人歡迎。
良好的資源稟賦，使得特色農業在這片土地上的發展有著悠久歷史。早在上世紀90年代，煙草、蔗糖、茶葉、橡膠產業已在雲嶺大地上如火如荼崛起。此後，花卉、蔬菜、馬鈴薯、咖啡、畜牧業、經濟林果等特色產業方興未艾。如今，雲南農業產業已是一片欣欣向榮景象，各類農產品市場年交易量達3500萬噸，出口創匯達18億美元，雲南花卉、普洱茶、木本油料、咖啡、橡膠等躍居全國第一。但與國內外眾多優秀成熟的商業化農產品相比，雲南農產品整體上仍處於產業發展低層次，精深加工滯後、附加值低、大而不強、大而無名的傳統粗放性發展階段。如何從傳統粗放發展階段邁步現代化農業發展階段，成為雲南農業實現跨越發展的重要命題。
高原特色農業促雲南跨越發展
圍繞如何實現雲南農業跨越發展這一重要命題，雲嶺大地高原特色農業現代化發展的大潮正奔湧而至。天時地利人和兼具，當下的雲南正充分利用獨特條件和最大優勢，廣泛運用現代科學技術、先進管理經驗和現代生產經營組織方式，打造雲南在全國乃至世界有優勢、有影響、有競爭力的戰略品牌，努力走出一條具有雲南高原特色的農業現代化道路，實現從傳統農業向現代農業的跨越發展。
雲南高原特色農業以豐富多樣顯特色、生態環保出效益、安全優質做保障、四季飄香強競爭，重點建設優質水稻、優質玉米和優質麥類的高原糧倉，發展以橡膠、茶葉、蔬菜、花卉、核桃、咖啡、蠶桑、熱帶亞熱帶水果為代表的特色經作，推進生豬、肉牛、肉羊、奶牛、肉雞、蛋雞標準化規模養殖的山地牧業，發展常規淡水魚類、特色冷水魚類和優質土著魚類養殖的淡水漁業，發展木本油料和以野生食用菌、林藥、木本香料、松脂松香及紫膠、特色野生動物馴養繁殖為重點的林下經濟、珍貴用材林及速生豐產林、生物質能源、高原特色觀賞苗木等高效林業，構建中國與東南亞、南亞農業交流、合作和共同發展的開放農業等六大內容。
同時集中打造雲煙、雲糖、雲茶、雲膠、雲菜、雲花、雲薯、雲果、雲藥、雲畜、雲魚、雲林「12大品牌」，加快形成關聯度高、帶動能力強、影響深遠的雲南高原特色農業產業和品牌。著力推進高原特色農業示範、農產品加工推進、農業科技支撐能力提升、農產品品牌創建、新型農業經營主體培育、農業基礎設施建設、城鄉流通服務體系提升、農產品質量安全保障能力提升「八大行動」。通過發展高原特色農業，5年後實現農牧業綜合產值達到5500億元以上，農民人均純收入達到10000元以上，農產品出口額達到35億美元以上，均較2011年實現翻番；糧食總產突破400億斤，畜牧業產值突破2000億元，農產品加工產值突破2000億元。以此探索發展雲南現代農業新路，補齊農業產業短板，增強農業競爭能力、促進農民持續增收，推動雲南跨越發展。
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