無量山烏骨雞 優質生態走俏市場

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■雲南四大名雞之一的南澗無量山烏骨雞綠色生態品質倍受市場歡迎。南澗縣農業局供圖

　大理州南澗縣無量山擁翠鄉農民李春智在山間種過蘋果，養過飼料雞，兩次產業調整都沒有實現預想中發家致富的目標。一次在集市上看到山中的土雞在市場上被搶購一空的經歷，讓李春智再次調整自己產業發展的方向，開始和合夥人一起利用無量山良好的生態環境，自然生態放養雲南省六大名雞之一的南澗無量山烏骨雞。「渴了喝露水，餓了吃螞蚱」、「雲霧滿山飄，山雞遍地跑」，優質生態的品質讓無量山烏骨雞倍受市場歡迎。這次產業的轉型，讓李春智和合夥人2011年實現年產值130萬元，利潤達25萬元，是原來年收入的兩倍多。

　李春智和合夥人唐繼春2008年一起創辦南澗縣擁翠鄉潤馨無量山生態烏骨雞養殖專業合作社。合作社計劃總投資150萬元，目前，完成投資60萬元（不含場地投入），建成佔地面積100餘畝的中心養殖場1個實現存欄0.6萬羽，年出欄商品雞1萬羽，銷售雞苗3萬羽，包裝銷售商品蛋7萬枚。李春智養殖無量山烏骨雞的成功例子是雲南省在發展高原特色農業過程中，對特有獨有珍稀物種或品種進行商品化開發的一個縮影。

　南澗縣農業局局長楊清權介紹，目前，南澗縣無量山烏骨雞養殖及產品開發專業合作社已在昆明開了5家專賣店，下一步南澗縣還將把這隻列入國家畜禽品種遺傳資源保護名錄的優質生態雞推向北京、上海等市場。到2015年，南澗無量山烏骨雞飼養量將達280萬羽以上，出欄達600萬羽，屠宰加工300萬羽以上，產值達11250萬元。