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■伍啟光在帝景豪庭酒店接受本報記者專訪。 香港文匯報記者王曉雪 攝
——資深北漂伍啟光 感受風物見證發展
「在北京討生活一定要配合當地員工，用國外的經驗結合本地風土人情，才能得心應手，若自覺高高在上，必然無法融入團隊。」北京帝景豪庭酒店總經理伍啟光，在向香港文匯報記者敘述20年北上工作的理念時如是說。身為一名「資深北漂」，北京的風土人情浸潤了他，多年國家的發展變遷感染著他，最讓他感到自豪的是，「我見證了國家的迅速發展和進步」。 ■香港文匯報記者 王曉雪 北京報道
20年前，伍啟光離開香港來到北京，這期間，他走遍了祖國的大江南北。從著名的「風箏之鄉」山東濰坊到西北五省著名的蘭州「飛天大酒店」，從廣東清遠全國最大的溫泉區到北京的帝景豪庭大酒店。除此之外，他還管理過製作世界品牌的服裝廠，也管理過旅遊區，度假區和大型遊樂場，甚至做過旅行團的領隊，見證過和接待台灣開發老兵回來大陸探親，這些看來風馬牛不相及的行業，在他身上卻能夠完美的融合。
曾做數行 落腳酒店管理
事實上，如果不出意外，當年伍啟光台灣大學畢業後應該是研究科學的高級人才，然而家境貧寒迫使他不得不放棄機會而進入酒店行業。在來到北京前，他曾在香港的凱悅酒店工作了8年，累積了很多國外酒店集團的管理經驗，為日後在內地管理酒店奠定了堅實基礎。
在各地都走過後，伍啟光坦言還是最喜歡北京。他說，北京是國家的政治，文化中心，雖然政治味道比較濃厚，要學習很多官場禮儀，卻也充滿了人情味和溫情，「在北京我也曾經接待過很多國家領導人，我認為他們真的很低調，很客氣，知道我們是從香港來，還會特意跟我們握手，跟我們聊天，鼓勵我們，這種開明的作風讓我很感動。」
驚歎輝煌 經歷改革開放
20年來，伍啟光見證著國家改革開放，快速發展和進步，他無限感歎的說，「內地這些年的變化非常大，尤其是IT界的發展比香港超前很多，人民生活質量和水準也大大提高了許多。」
1992年，伍啟光初到北京之時，北京的大餐廳可謂寥寥無幾，讓他印象最深刻的是全國第一家麥當勞落戶北京時，每天都會有很多人排隊去吃，他說：「那家店就在長安街與王府井的角落裡，我每個周末都會騎單車去排隊吃一頓麥當勞。如今，北京的高級酒店琳琅滿目，各種國內外的菜系在這裡聚集，連香港的茶餐廳文化也被北京朋友接受了。」
地鐵線路 公交極速擴張
不僅如此，地面道路建設、交通網絡的全面鋪開，以及地鐵線路的快速擴張，都讓伍啟光驚歎北京的飛速發展，讓他印象深刻的是，「2008年我曾為奧運服務，當時北京的整體建設水平和交通網絡，可以說提前了整整十年多。」
談及京港間的文化差異，伍啟光認為，香港市民應多了解內地習慣，雖然文化、經濟和管理上都存在差異，但香港已經回歸祖國15年，十多年來，祖國大力支持香港的發展，使香港更繁榮安定，而香港人應該思考一下，香港人能為祖國貢獻什麼。他更直言，若非內地的改革開放，自己不一定有機會來內地發展。
管理用情 有助磨合順利
甫一上任，伍啟光就告訴店內的員工，他雖然是來管理酒店，但更是來幫助大家共同把工作做好，希望彼此合作無間，這樣的態度也幫助他順利渡過了與內地員工的磨合期，他說：「從接管酒店以來，雖然也遇到過各式各樣的問題，但是與員工和管理人員的合作一直很愉快。」
對中國的傳統文化，伍啟光表現出濃厚的興趣，他深愛祖國的文化，從前門天橋、老舍茶館到老北京的胡同，從相聲、小品到軍旅歌曲都喜歡。閒時，他也喜歡去北京街頭和大媽跳秧歌舞，到後海荷花市場踢毽子，更喜歡去「798」欣賞當代藝術。喜歡唱歌的他，幾年前在北京香港商會的嘉年華晚會上，更是憑藉一曲粵曲廣東大戲《胡不歸之慰妻》用男女聲反串一舉奪冠。
學說京腔 熟練寫簡體字
在北京多年，伍啟光已能夠熟練的用普通話聊天、講笑話、聽相聲、看小品，甚至也能說一點北京土話。不僅如此，他也要求自己的兒子在香港從小學習普通話，並能熟練使用繁體字和簡體字。而他們一家人最喜歡的還是北京的小吃，他笑言：「每次他們來北京前，兒子和太太都會在網上尋找並列出一張名單，列出北京十大必吃的小吃，我們一家人都非常喜歡北京的小吃。」
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