永定土樓吃客家菜

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■永定土樓依山就勢，前高後低，這是布達拉宮似的奎聚樓。

　任何時候遊福建，不能不朝拜一下客家土樓，這次走進永定客家土樓民族文化村，發現這裡的旅遊設施配套做得很不錯，大型的旅遊資料中心，有小電動車接載遊客，有特別客家人婚嫁表演，星光大道記載了客家名人，讓遊客觀賞拍照，有農民在自建的田園旅館做生意了，證明旅遊業已發展很成熟。

　要完整參觀永定的土樓群需要一日，有建成了580多年的集慶樓至今仍使用；宮殿府第式傑作的有福裕樓（純西洋式建築風格，前低後高，主次分明）；富麗堂皇的土樓王子是振成樓（曾與雍和宮、長城並列展出，轟動一時）；依山就勢，前高後低，布達拉宮似的奎聚樓；最小巧玲瓏的袖珍式土樓，如升樓（猶如古時量米的「米升」）這裡的土樓不但有圓形、方形，還有梯形，而且建在溪谷旁邊，青山秀水很有味道，再食一頓客家菜，就是完美之旅。