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■蒙牛首席財務官吳景水(左)、總裁孫伊萍(中)及執行董事白瑛昨日展示蒙牛產品。卓建安 攝
香港文匯報訊（記者 卓建安）受產品黃曲霉素超標事件影響，蒙牛乳業（2319）昨日公佈的截至今年6月底中期業績，錄得股東應佔盈利下跌18.4%，至6.45億元（人民幣，下同）。不過，蒙牛管理層昨日表示，黃曲霉素事件的影響已逐步消化，6月份其銷售已恢復至事件前的水平，預計下半年銷售將進一步改善。
蒙牛乳業剛上任4個多月的執行董事兼總裁孫伊萍昨日首次在香港媒體面前亮相，她在記者會上表示，去年底蒙牛發生黃曲霉素超標事件後，其整體銷量一度下跌30%，但管理層反應迅速，加大促銷的力度以及增加高毛利率產品比重，今年上半年其整體銷量僅下跌5%，而銷售額更僅下跌1.2%至183.61億元。
應收賬款半年大升47%
不過，今年上半年，蒙牛應收賬款高達8.45億元，同比大幅上升47%，其中3個月以內賬款更佔8.04億元。至於今年上半年蒙牛盈利跌幅較大的原因，該公司執行董事兼首席財務官吳景水解釋說，主要原因是其促銷及產品檢驗費用增加，但他指出，下半年蒙牛仍會繼續促銷，而有關費用將較上半年為少。他續稱，下半年蒙牛的毛利率和淨利潤率仍會面對一定壓力。今年上半年，蒙牛的毛利率和淨利潤率分別為25.7%和3.5%，同比分別下跌0.3個和0.8個百分點。
研新技術防改生產日期
近期蒙牛發生公司浙江省義烏市的經理擅自將蒙牛純牛奶的生產日期篡改後銷售，而所涉及的「過期奶」數量達3,000箱。孫伊萍對此表示，有關案件公司已報案，產品亦已全數回收，並做了相應的賠償。她透露，目前公司正研究最新技術防止不法分子篡改日期，相信有關技術對整個行業都有利。孫伊萍並表示，上述事件對公司銷售沒有影響。
對於之前蒙牛稱將投資40億元建設奶源的計劃，蒙牛執行董事白瑛表示，有關計劃不僅不會改變，而且速度還會加快，公司希望在2015年可實現全部奶源集約化和規模化。目前蒙牛來自自家牧場以及集約化的奶源比重已達84%至85%。
未有計劃收購現代牧業
對於有報道稱蒙牛有意收購現代牧業（1117），孫伊萍表示，沒有有關計劃，而目前現代牧業為公司提供約10%的奶源。
孫伊萍還指出，由於未來蒙牛要擴大集約化奶源比例，其奶源成本會增加，再加上加強對奶源的監管，令公司未來經營成本面對壓力。
據公佈，今年上半年，蒙牛每股基本盈利為0.365元，同比下跌19.6%，不派中期息。蒙牛昨日中午公佈業績後股價一度受壓，曾跌1.52%至22.65港元，收市則微升0.44%至23.1港元。
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