英國旅遊雜誌《Which?》9月號選出國外十大美食之都,西班牙北部城市聖塞瓦斯蒂安雄踞榜首,香港、巴黎及紐約亦上榜。《Which?》表示,調查不僅考慮飲食質素,亦視乎當地度假設施,以選出能讓遊客大飽口福的度假勝地。
《Which?》邀請一批旅遊作家及食評家,對每個候選地點就30個不同範疇評分,包括食物質素及多元性、飲食文化、食品市場及遊客印象等。發言人表示,無論米芝蓮餐廳到街邊小食檔都會予以考量。
聖塞瓦斯蒂安結果在100分滿分中取得81分,力壓第二位78分的東京及第三位77分的悉尼。《Which?》形容聖塞瓦斯蒂安的美食「獨特、熱情」,走在「美食尖端」。該地區最著名美食是Pintxos,是巴斯克版的西班牙Tapas(小食),包括一口就能吃下的青口、鵝肝醫配無花果及烤墨魚仔。 ■《每日郵報》
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