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■蘇富比中國及東南亞區董事、中國瓷器及工藝部資深專家沈恩文。
「蘇富比秋拍將於下月初舉行，為期五日的拍賣，同以往一樣涵蓋書畫、瓷器、名錶、佳釀、現代藝術等。然而瓷器是本季秋拍的重頭，十月九日的多場拍賣中就有『敦樸涵芳』、『妍澤凝輝』、『玫茵堂珍藏』、『重要中國瓷器及工藝品』一連四個御瓷專場，兩百三十多件拍品貴精不貴多推出市場，目的是摒棄過度投資歪風，蕩滌市場近年頹氣，回歸傳統收藏軌道。」蘇富比中國及東南亞區董事、中國瓷器及工藝部資深專家沈恩文，日前接受記者採訪時開宗明義地表示。
■香港文匯報記者 馮雪婷
近一兩年經濟環境或其他方面先後出現一些不穩定的因素，都直接反映到拍賣市場上來，2010年海內外各家大小拍賣行的業績都處於巔峰狀態，但峰頭過後接著的是全面向下調整。
推新策略 精益求精
面對當前波譎雲詭的市場氣候，沈恩文認為有必要制定相應的策略以應對。他指出：「之所以出現2010年的高峰，是有相當一部分買家看好瓷器是投資的好渠道，獲利豐厚，因此從投資角度出發紛紛入市，甚至出現許多藝術品基金參與抄作，這樣一來拍品成交及價格飆升，市場不火爆才怪。不過市場的過度熾熱而臻不理性是欠健康和持續發展的後勁，內地政府也意識到這方面，一發現問題即採取措施叫停藝術品基金，使市場又回歸到2000年前的氣氛，冷靜了許多，重拾傳統穩健正軌。蘇富比之前在倫敦、紐約、巴黎舉辦的拍賣，都有正面的反映。」
在市場逐漸回歸到正常軌道上來，本季蘇富比秋拍的一切運作又有何新策略呢？沈恩文指拍賣行一直都鼓勵健康、怡情養性的收藏，也就是傳統的融入家居生活的庋藏。為了重拾正軌，蘇富比自有一套辦法：首先是估價適宜，針對供求不盲目亂開大價；接著是嚴把質素關，每一件拍品都要靚、要精、要稀；再有就是走精品路線，拍品精益求精高度濃縮，寧缺勿濫。沈恩文透露：「本季秋拍，我們推出的瓷器只有兩百三十件，比同年春拍的三百多件少了近四分一，但這兩百三十件御瓷觸目皆精，絕對是不可多得的頂級絕品。」
私家珍藏 流傳有序
至於這兩百三十件頂級品都到了何等精絕境界，沈恩文翻開拍賣圖錄共同與我們分享。在「重要中國瓷器及工藝品」專場，有一對清乾隆黃地洋彩「福壽連綿」圖綬帶葫蘆扁瓶，瓶底有《大清乾隆年製》款。沈恩文指著這對絢麗耀目的葫蘆扁瓶講：「洋彩與琺瑯彩份屬兄弟，同是精美的釉彩，你看黃地上綴滿纏枝花紋，五隻金紅的蝙蝠環繞菊瓣內的一個『壽』字，寓意喜慶吉祥，黃地是皇家色彩，平民不得僭越，是專供皇室賞玩的。這對葫蘆扁瓶是Christian Holmes 夫人舊藏，流傳有序買家盡可放心；估價四千萬至六千萬，在高峰時段是要超逾億港元的。」
講到「敦樸涵芳」專場專拍的十二組藏品，沈恩文表示，暫得樓樓主胡惠春沿襲傳統，篤學尚古，專精覃思，是典型的上海老派收藏品味，藏品精稀完美，更難得的是講究配對組合。沈恩文指出，「敦樸涵芳」專場拍品都是成雙成對，是清早期仿五大名窯的單色釉瓷，巧工妙藝，上至君王貴冑，下及文人墨客，均欣喜其秀形、悅色、美質。其中一對清乾隆松石綠釉淺浮雕纏枝番蓮紋石榴尊，底署《大清乾隆年製》款，松石綠釉十分別緻，釉面砑光帶有綠松石的質感，尊體環迴鐫刻纏枝番蓮紋，一對瓶尊幾乎挑不出半點差別。松石綠釉尊存世不多見，成對就更稀罕了。
沈恩文又介紹了張永珍博士藏寶的專場「妍澤凝輝」。沈恩文甫翻開圖錄，就赫然見到圖錄上張博士於2002年斥資逾四千萬拍得雍正粉彩蝠桃「福壽」紋橄欖瓶，隨即又惠贈上海博物館的圖片，沈恩文邊讓我們領略張博士風采邊接著講，過去十多年，她蒐羅不少御製中國珍瓷，精緻琳琅，品味雅尚，流傳有序。很榮幸於今秋能呈獻張博士部分私蓄珍藏，其中有清雍正青花礬紅「水波雲龍」圖折沿大盤，盤面背以礬紅彩巧繪九龍，礬紅彩有別於釉裡紅，它屬釉上彩，色彩鮮明而跳脫，冷暖色的強烈對比，使九條雄壯威猛的飛龍猶如翻騰在舒捲的雲天和揚波的海濤間。
「『玫茵堂珍藏』乃私人中國御瓷收藏翹楚，御瓷選粹今秋已屆第四部分了，第一及第二部分都是去年春秋兩季由本人參與籌辦，對其藏品如老朋友般十分熟悉。」沈恩文隨即就如數家珍點出：「明永樂青花枇杷纏枝花卉紋蓮子帮、明永樂青花纏枝牡丹紋扁瓶、底有《大明宣德年製》款的明宣德青花纏枝葡萄紋葫蘆雀食小罐、明成化青花『歲寒三友』圖高足帮、明永樂青花輪花綬帶葫蘆扁瓶等，一系列景德鎮御製珍品都參與是次秋拍。上述景德鎮御製珍品，包括元時雛本先例、明代精品傑作、清朝琳琅佳器，菁華翕集。」
沈恩文還分析了時下市場狀況和推介眾多拍品，十分可惜因篇幅所限，不能一一敘述了。
頂尖部署 又多又精
香港藝術品商會一直以來與蘇富比都保持著良好的互動交往，商會副理事長翟健民則指出：沈恩文表示是次拍賣會宗旨是貴精不貴多，是務實的表示，表面上從拍品件數來衡量是可以這樣講，不過，三個私人舊藏加上一個重要中國瓷器專場，每場都是頂尖的構思、設計、部署及安排；四個場次共推出兩百三十多件拍品，件件皆精品，已確實夠多的了，真可謂又多又精。翟健民認為：「非蘇富比這樣的世界大行，難有此作為！」
翟建民又形象地表示，蘇富比是很好的拍賣平台，所有拍品一經被接受委拍，蘇富比都會精心包裝，就好似配上很好的嫁妝，最終必然嫁入好的人家，因此有信心、樂觀期待本次蘇富比秋拍拍出更好的成績。
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