 放大圖片
■北京 首都博物館製 景德鎮窯青白釉觀音坐像
月前開始進行的景德鎮宋代龍窯攣窯工程，計9月8日完工後，將繼元代饅頭窯、明代葫蘆窯及清代鎮窯之後，於10月瓷器博覽會上「點火」，與廣東佛山明代龍窯「南風古灶」同時復燒，重生於千年後，再現當年成就景德鎮盛名的「青白瓷」燒成技藝。
龍窯主要以松木雜柴為燃料，是一種半連續式的陶瓷燒成窟，須建築在一定坡度上，斜臥似龍，自戰國時期出現後，至宋朝日臻完善。窯內火焰於窯底內平行活動，火焰抽力大，並在自然通風方式下快速升溫，可以維持青瓷燒造的還原焰，具有升溫快、降溫也快的特點，且可延伸至百餘米，裝燒面積大而產量高，影青、黑釉等瓷器大都是在龍窯內燒成，因次有「青瓷搖籃」之說。宋代龍窯燒出的「青白瓷」更在製瓷史上造就一大革新，使得景德鎮在北宋景德年間躍升為世界製瓷中心。
而「攣窯」，指的是以磚石砌出瓷窯。所謂「瓷器生成，窯火是賴」，可見中國製瓷業的發展與窯爐營造技術之間不可分割的共生關係。
景德鎮身為千年瓷都，自2009年起，陸續復燒了清代鎮窯、明代葫蘆窯和元代饅頭窯。而建於景德鎮古窯民俗博覽區的這座龍窯，窯體長31米、寬2米、高1.9米，煙囪高5米，每批可燒製萬餘件瓷器。作為歷代瓷址復燒的其中一個環節，其施工圖譜在宋代龍窯遺存的根據上，實際考證歷史文獻，並考察對照浮梁縣瑤里及景德鎮麗陽鄉的龍窯遺址後，才繪製出的窯爐工程圖紙，試圖在重現歷史風貌之外，追求能夠執行生產工作的實用功能，並兼具傳承瓷器燒製工藝的非物質文化遺產保護效益。
不可諱言的，在展覽區內重建的一系列古窯，確切說來並非是完整重建遺址，而是在人為規劃下，有目的集中且具有經濟實用功能的一種模型展示，加上展覽區內展示販售的現代燒製瓷器，未免有消費古窯歷史文化與名聲之感。然而，我們口中的歷史與文化，也始終如瓷器與窯火般，與全人類的發展互相依存，文化的消費需要經濟消費支持，而消費的行為才能再度促使文化活動延續發展，於是「消費吧，文化！」說來或許太過現實，然而未嘗不是為人們提供了反思機會。 ■文：張夢薇
|
放大圖片
