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印象中的高雄,與香港、台北一樣,是一個都市味濃郁的城市,可以說工商大廈、購物商場及川流不息的人流是它最佳的註腳。老一輩的高雄人,他們可能還停留在幾十年前的重工業之城,年輕一點的,可能也說不出高雄有甚麼特別。但如果走出城市,從周邊觀察的話,你會發現高樓大廈之外有一條全長500多公里的自行車步道,夢時代之外有一個全年吸引二百多萬人次的藝術基地,吃喝玩樂以外,這裡更是電影的夢工場!
高雄在時光的磨蝕下,變得可愛又可親。 ■文、圖:伍麗微 鳴謝:台灣觀光協會
一直都想不到怎麼定義高雄。直到這次停留高雄,雙腳踏在城市及周邊地區,親眼目睹城市的變化,嗅到高雄人悠閒的生活氣息後,終於找到一個詞彙精準地形容高雄的現狀──融和。
沒有過度精緻的地標,沒有太多人工化的城市建築,一切都恰到好處,既保留傳統的痕跡,又帶有創新的想像,新舊之間彷彿不存在縫隙。
文創帶動旅遊
高雄近幾年的周邊景觀讓人眼前一亮,甚至躍升為全台最適宜居住城市之一。
除了傳統的重化工業外,近年高雄在「軟體」開發方面也不容忽視。文創產業在這裡落地生根,駁二藝術特區就是一個很好的例子。一個在港邊的廢棄倉庫,在幾個年輕人的創意之下,逐漸創作起各式各樣的藝術裝置。從最初簡單的設計到成為文藝特區,既帶出年輕人的爆發力,也突顯出城市的潛力。
而每年舉辦的高雄電影節也是台灣電影走向國際的一個窗口,讓有興趣走文創、設計、藝術的人可以找到一個園地。高雄市政府為了打造這個區塊,甚至把文創項目列入預算裡,只要來這邊拍片,而故事背景以高雄為主,取景有一半在高雄的話,官方可以補貼所有工作人員在高雄的住宿經費,最長甚至可以補助三個月。如果得到國際認同,如奧斯卡、柏林影展、東京影展等獎項的話,還有一千萬新台幣的獎勵。這幾年拍的「國片」(本地影片),如2009年由蔡岳勳執導的《痞子英雄》、2010年取得五項金馬獎獎項的《不能沒有你》、2012年的清新電影《男朋友。女朋友》等,都在高雄取景拍攝。最近上映的《少年Pi的奇幻漂流》的國際特效公司R&H則在駁二藝術特區設立據點,作為電影後期製作的加工場。
影視取景是一時半刻的,但拍攝留下來的造景卻成為旅遊資源。以《痞子英雄》為例,電影裡的「南區警局」成為了旅客的觀光景點之一,大家可以跟「英雄」拍照。
這裡確實慢慢成為一個新的拍片中心,年輕人可以在這裡落實理想,各種文創形態也開始落地生根。
公共藝術之城
如何讓一個城市保有活力?或許在捷運美麗島站可以找到答案。「光之穹頂」──將藝術、設計與建築融合得天衣無縫的公共藝術作品,一走進美麗島車站就可以感受到七彩玻璃藝術的華麗氣質。從沒想像過藝術可以如此貼近人們的生活,車站本身就是一件藝術品,國際知名藝術家水仙大師用四年半的時間,在捷運的天花板鑲嵌了集玻璃、手工琉璃與水晶於一身大型圓盤,吸引無數人駐足欣賞。美麗島站被評為世界第二美的地鐵站,而高雄的中央公園車站則排第四。
生態生產生活
高雄有38個區,每個區都有特色的農產品,那瑪夏的水蜜桃,燕巢的芭樂,大樹的玉荷包荔枝、金鑽鳳梨,大社的蜜棗,杉林的木瓜,旗山的香蕉等,在地生產在地營銷,新鮮飽滿的水果,聽到已經口水直流。即使當地人,可能也不知道高雄原來是生產水果的王國,作為旅客,探索城市以外的田園農村風光也是一種美好的體驗。高雄是一個適合慢遊的城市,想像一下騎著腳踏車,穿過城市,在城郊、鄉村間感受農家氣息,看看傳統產業在都市化發展中如何繼續開花,並衍生產值。
說到產值,不得不說在地生產的農產品,經過琢磨以後產生的價值遠高於大家的想像。在路上隨便問一個本地人,高雄人最大的驕傲是甚麼?他們必定說「吳寶春師傅」。吳寶春是世界冠軍的麵包師傅,他用高雄大岡山的桂圓,經過酒釀之後,做出一個個富有本地色彩的麵包。麵包店在高雄開店以來,人潮不斷,本地人、旅客蜂擁而至,就是要買一個又香又新鮮的麵包。
在生態方面,茂林的紫斑蝶是世界有名的,除了高雄茂林之外,要看紫斑蝶就要去墨西哥。而位於崇德與古亭之間的田寮月世界更是一個蔚為奇觀的地質之地,有迷人的「惡質地形」,與新西蘭、美國的「惡地」齊名。
高雄努力發展生態濕地,從茂林紫斑蝶、田寮月世界,到美濃的黃蝶翠谷,市政府近年甚至已經發展出18個生態公園、多條濕地廊道,可以想像這個城市在生態、生產、生活方面都發展出獨特的風貌。
一個被人文藝術及生態環境包裹的城市,其實近在眼前。
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