英國一間餐廳近日推出一款號稱全球最貴的煙肉三文治,每個售價高達150英鎊(約1,836港元),但勝在用料十足,除了松露、番紅花,以及由稀有品種豬肉製成的煙肉等名貴食材外,還在表面灑上金箔,配以「華麗煙肉」(Bacon Bling)的名稱,可謂相當貴氣。
餐廳東主菲利普斯眼見不少美國餐廳將普通的日常食品,稍加創意便打造成高價菜式,於是決定仿傚。雖然三文治售價是成本價的3倍,不過菲利普斯強調花了不少心思烹調,每個製作需時15分鐘,因此物有所值,所有銷售收益更會捐給慈善機構。 ■英國《太陽報》