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■目前鴻福堂已在內地開設30多間分店。圖為集團於內地的分店。
鴻福堂集團於1986年開設第一間涼茶舖，發展至90年代，創辦人想將傳統涼茶文化進一步推廣，遂積極地研發涼茶入樽以增加其便攜性，於2000年推出膠樽涼茶，令傳統的設點式銷售模式得以革新，亦為日後開拓內地及海外市場奠下基礎。
隨著樽裝涼茶面世，鴻福堂有感嶺南地區屬典型亞熱帶氣候，多雨潮濕，容易溫病，對涼茶有一定需求，遂於02至03年正式開展內銷，將樽裝涼茶引進內地市場。集團認為嶺南地區普遍認識涼茶，故以廣州作為起步點，本著務實態度，踏實打穩一區後再逐步開拓其他內地城市，02至07年間先後進入廣州、深圳及東莞，及至08年進入上海市場，貫徹逐步擴展的理念。
於中國內銷的發展，集團的樽裝飲品生意銷售渠道包括直銷客戶及經銷商兩類，而直銷客戶乃指鴻福堂直接管理，主要客戶包括廣州7-11便利店、北京Ole及深圳Walmart超級市場。至於其他渠道則透過經銷商分銷往不同地方，公司於廣告及宣傳層面上提供資源及支援，公司亦注重各區品牌之推廣以增加品牌曝光率，而經銷商則擔當銷售網絡的管理者。於這10年間，鴻福堂於開拓樽裝飲品內銷市場上已有一定的時間，由嶺南地區不斷向北移，並進駐多個重要城市，其中包括成都、重慶、北京、天津、長沙、溫州及福州等地。
除此以外，鴻福堂於內地設置銷售門市方面亦已邁出步伐，2007年12月於深圳開設內地第一間涼茶分店，開拓大中華市場，為本港首家以現代化管理傳統涼茶事業模式於內地開設涼茶館的集團。幾年間已進駐多個深圳及廣州鐵路沿線城市，現時集團於深圳、廣州、佛山及上海等均設有門市，門市數目超過30間；未來集團會加快開拓內地門市網絡的步伐，令品牌滲透率增加。
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