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香港文匯報訊 (記者 黃詩韻) 兩家飲食企業面對高昂租金及人力資源成本上漲，純利仍有升幅。小南國(3666)截至去年底止年度業績，期內錄得純利約1.19億元人民幣，按年增長10.8%，每股盈利9.27分人民幣，派末期息1.6港仙及特別息1港仙，即合共派息2.6港仙。該公司毛利率自2011年的66.8%上升至2012年的68.1%，但淨利潤率下滑0.9個百分點至8.9%，主要因人力成本上升和折舊上升。
另一家食肆喜尚控股(8179)公佈截至去年底止業績，期內錄得純利上升2.1%至2,339.3萬元，每股盈利0.73仙，不派息。營業額增加27.9%至3.58億元，主要受惠於可比較酒樓銷售增長，尤其新開紅爵御宴及灣仔季季紅酒家開始帶來盈利貢獻。
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