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靚湯館:西洋參強心湯方


http://paper.wenweipo.com   [2013-04-21]     我要評論
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 ■西洋參強心湯

 西洋參強心湯方乃內地一個老中醫所創,至今已經有近百年的歷史。最重要的是,這味秘方之中沒有毒素物質,全是補藥。相信大家也看出來了這味藥劑裡最重要的就是西洋參,家中殷實的人最好選購進口西洋參,實惠點的可選用國產西洋參,其餘三類常見中藥,各大藥店均有銷售。

藥材:西洋參30克、麥冬30克、大棗9克、生甘草5.3克。

做法:首先把西洋參切片,其餘三味藥物清洗乾淨,然後把這四種中藥放入砂鍋之內,添4碗水,浸泡15分鐘以上。文火慢熬,待熬製的藥液剩下大半碗為止。

注意:在熬製西洋參強心湯方的時候切勿使用大火,否則會有大量泡沫藥汁冒出。不但浪費材料,並且還對此配方的效果有所減弱,還有就是一定要把砂鍋蓋子蓋嚴。

   最後剩下的藥渣還可以再煎一次,依照上面的方法就是把4碗水減少至兩碗半,當天用完。

功效:西洋參強心湯方不止能治療胸部疼痛、心悸、水腫、呼吸困難、口唇與指甲變紫等心臟病常見症狀,還具有通便潤腸之功效,還可以提高腦力工作者的思考能力與記憶力。

 服用此湯還可令人體力充沛,思維活躍,對那些長期處於高強度體力勞動與腦力勞動工作者非常有奇效。 還有一種就是西洋參強心湯半方,就是把各種藥量減半服用,依據自身病情體質,可適當減少藥量,但前提是要與以上的配方比例一樣。

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