香港文匯報訊(記者 鄭源源、吳冕 通訊員 董海霞 報道)4月的北京,來自國際、國內、以及北京各區縣的特色美食匯聚一堂,讓市民不出北京,即可品嚐到百餘種風味美食。
平谷區:匯聚百種美食 惠及八方遊客
4月20日,平谷區國際特色美食小吃文化節隆重開幕,百餘種國際、國內、區內特色美食小吃齊聚桃花海附近的大華山鎮後北宮大桃市場,連續20天集中展賣,為來往遊客呈現垂涎欲滴的饕餮盛宴。
據平谷區旅遊委相關負責人介紹,近年來,平谷深入挖掘文化資源和美食資源,連續6年舉辦平谷鄉村美食廚藝大賽,評選平谷特色美食,在全區民俗戶進行推廣。今年,桃花節組委會在創新、推廣平谷特色美食的同時,開闢場地,舉辦首屆國際特色美食小吃文化節,以求充份滿足各類遊客的「舌尖需求」。
中關村:美食節開幕 提倡文明健康餐飲
「第十一屆中關村國際美食節」將於4月26日在五棵松萬事達中心廣場盛裝開幕。歷時一個月的活動將以「文明餐飲、健康餐飲、科技餐飲」為主題,倡導健康飲食,厲行節約。整個活動從搭建企業交流平台、加快餐飲行業轉型、促進技術創新合作、打造文明放心餐飲消費環境等方面為海澱區經濟社會發展提供助力。
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