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上圖：銀耳百合排骨湯。下圖：潤肺銀耳湯。
想抗拒流行病，必須提高免疫力。下面這四款湯膳，既能幫你提高免疫力，又能潤肺，而且味道相當鮮美。讓我們一起來學習一些如何製作這些潤肺湯吧。
銀耳蓮子百合排骨湯
材料：銀耳，百合，排骨。
做法：將上述材料清洗乾淨，放入煲內，加水煮沸，然後用小火煲3個小時即可。
功效：治肺燥、乾咳，通過養肺氣來提高免疫功能。
桑白皮百合排骨清肺湯
材料：桑白皮，百合，排骨。
做法：將上述材料洗淨，放入煲內，加水煮沸，然後用小火煲1.5個小時即可。
功效：治療肺燥、乾咳，通過養肺氣來提高免疫功能。
潤肺銀耳羹
材料：冰糖，銀耳。
做法：將銀耳用溫水浸泡30分鐘，泡發之後摘取蒂頭，揀去雜質，撕成片狀。將銀耳放入鍋中，加入適量的水，用大火煮沸之後，改小火熬1個小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
功效：提高免疫力。
火腿冬瓜湯
材料：火腿片，冬瓜片，姜絲，蔥絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內加水煮沸，將冬瓜片以及配料放入鍋中，煮10分鐘後加入火腿片，2分鐘後撒上蔥花、麻油、鹽、糖即可出鍋。
功效：潤肺，提高免疫力。
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