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鳳凰山(Lantau Peak)是香港第二高的山峰,又稱爛頭山,因為山頂就如一個缺失了一部分的頭部,加上怪石嶙峋,故村民有此別稱。英國人初到大嶼山查問地名,村民告知為「爛頭」,故大嶼山的英文名稱Lantau Island(意即「爛頭島」)亦得自鳳凰山。
鳳凰山山頂為著名的觀日地點,漁農自然護理署於鳳凰徑第三段的伯公坳起點設立了日出日落時間表,在山頂上亦興建了山區臨時避風站,以方便遊人。
前往鳳凰山觀日有兩種方法,其一是在登山前一晚,入住昂坪的旅舍。次日凌晨4時從「心經簡林」附近的「鳳凰觀日」牌坊出發,並按指示牌沿俗稱「天梯」的一段鳳凰徑登山,在早上約6時前到達山頂,等待日出的一刻。
「天梯」因梯級落差大而聞名。初段十分險要,山脊端像懸崖,梯級又長又直,對於腳力有一定考驗,惟部分路段設有欄杆,所以不算危險。如在白日,途中可以一覽大佛和昂坪全貌,經過斬柴坳後還可欣賞峻峭且形如其名的狗牙嶺。
而第二種方法,也是更多人採用的方法,則是在凌晨1點於東涌港鐵站乘車前往伯公坳,步行一小時左右,作中段休息三小時,接著再花一小時登上鳳凰山頂,預計清晨六時便站於海拔934米的位置等待太陽的出現。
鳳凰山是大嶼山第一高峰,亦是香港西南部的最高點,不但可以飽覽無涯的滄海,更可低頭細看拜伏在你腳下的群山;若你細看每一座在你面前低頭的山嶺,會發現上面的小路,猶如一條一條的小蛇,纏繞在山腰上,那種趣味更為特別。
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