識飲識食：十六浦索菲特酒店 法國五月美食節勃艮第佳釀巡禮

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　■「水晶肴肉」賣相晶瑩剔透的肴肉猶如藝術品一般，油脂全去，口感清新，肉質酥嫩易化，讓人食之不膩，配上薑絲和香醋食用，別有一番滋味。

為慶祝法國五月美食節，澳門索菲特特別獻上以法國布根地為主題的美酒佳餚之旅，一系列特色佳餚包括法式蝸牛、夏洛來牛裡脊、法國勃艮第芝士拼盤、藍莓批及更多滋味法國美饌。在這個五月，感受法國布根地的熱情和浪漫。