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香港文匯報訊 （記者 葉臻瑜、實習記者 陳逸靜 廈門報道） 隨著各地相繼解除禽流感疫情警報，雞鴨等活禽交易市場開始逐漸回暖。福建廈門一位老闆竟一口氣砸240萬（人民幣，下同）低價購入8萬隻鴨，押寶「後禽流感」時代商機。
據了解，當前廈門農村市場雞鴨銷量恢復了五成左右，城市市場恢復一至二成。雞鴨銷售的回暖，引發了經營者間的囤貨現象。
翔安某知名姜母鴨店老闆近日一次性購入8萬隻鴨苗，總花費240多萬。「這段時間，各地禽流感的危機相繼解除，再過一段時間，雞鴨供應將恢復正常，我擔心到時候沒貨賣，價格高漲」。這名老闆還告訴記者，「我收購的正番鴨，每隻27元至28元，比正常時候便宜了10多塊。」
供需失衡 價格恐跌
經營者為未來「錢景」囤貨真的一本萬利嗎？對此，不少業內人士表示，此舉可能存在諸多風險。「現在內地養殖戶都在補貨、擴養，到兩三個月後，市場上的雞鴨數量無疑將暴增，而市場可能一時無法消化過多，導致供需失衡」，一位業內人士稱。
此外，廈門畜牧協會相關人士表示，早先因禽流感影響，不少養殖戶將活禽宰殺放入冷庫儲藏，以致廈門目前的冷庫家禽儲藏量已突破20萬隻。假如未來市場恢復，這麼多冷凍雞鴨上市，勢必衝擊市場需求。「需求大了，禽類價格不僅上不去，甚至可能下跌」。
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