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香港文匯報訊 （記者 何花 東莞報道） 東莞市食品藥品監督管理局近日向媒體公布了今年第一季度餐桌食品以及餐飲具的抽檢情況，糕點合格率僅三成。不合格原因為重金屬鋁殘留超標，不合格糕點多數出自大酒店，為酒店自製糕點。東莞塘廈三正半山酒店自製的燕麥菜肉包、健康燕麥饅頭、叉燒包都在不合格產品之列。
此外，本次還抽檢餐飲具200批次，157批次合格，43批次不合格，合格率為78.5%。不合格指標為41批次檢出大腸菌群，1批次游離性餘氯超標，1批次烷基(苯)磺酸鈉超標。味千拉麵飲食服務有限公司的筷子、小白勺等，均發現了大腸菌群。
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