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業界指五豐行肥牛「食水深」


http://paper.wenweipo.com   [2013-05-27]     我要評論
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 ■王國興(右二)與業界促請政府開放本港活牛市場,打破壟斷局面。陳錦燕 攝

 香港文匯報訊(記者 陳錦燕)政府早前委任顧問研究活牛市場的報告內指,本港獨家活牛代理商五豐行去年活牛的毛利率僅6%,但業界由內地網站的活牛批發價推算出,五豐行每擔肥牛的來貨價為3,097港元,而批發予本港零售商的價格則高達4,690港元,差價為1,590港元,相差逾50%。業界質疑報告的數字與實際不符,未能全面反映市場情況。工聯會立法會議員王國興促請當局開放本港活牛市場,引入競爭以打破壟斷局面,令牛肉價格獲合理發展。

 本港活牛最近年半以來8度加價,連番的加價令社會怨聲四起,矛頭直指本港獨家代理商五豐行,認為是五豐行壟斷市場,肆意加價所致。不過,根據食衛局委託顧問公司所進行的巿場調查指,雖然五豐行的活牛營運毛利率曾在2006年一度達到60%,但至去年,全年毛利率僅為6%。

稱來貨價與批發價差50%

 全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議發言人許偉堅認為,報告的數字與實際不符。他舉例,由內地淘牛網與黃牛網上所獲取的數據顯示,內地肥牛批發價每司馬斤約為人民幣15.7元,連同運費、牛殼耗損所增加的成本,以及人民幣兌換港元和單位的兌換,由此推算出,五豐行每擔的肥牛來貨價為3,097港元,然而本地肥牛批發價卻高達每擔4,690港元,較內地活牛來貨成本高出1,590港元,兩者相差逾50%。他認為,由此得出,五豐行毛利率僅6%的說法不合理。

 許偉堅又批評,現時只有五豐行一家代理商壟斷內地供港活牛的市場。據他了解,有多戶內地牛農因被五豐行壓價,拒絕向本港供牛,以致供應商數目由以往50多間,減少至現時約20間,亦令本港活牛售價較內地貴近1倍,今年農曆新年起,港島區已有4間零售商因抵受不了高成本價而結業,他們強烈要求政府開放活牛市場。他稱:「政府將門關上了,客人想進來都找不到門口,政府若再不打破壟斷局面,很擔心牛肉行業會遭『淹沒』。」

王國興促開放市場

 工聯會立法會議員王國興表示,以開放活豬市場的經驗可見,開放活牛進口市場雖不代表能即時令牛肉價格下跌,但可引入競爭,透過不同代理商之間的互相監督,長遠能使市場價格更為合理。他會在明日舉行的立法會環境衛生事務委員會上,提出業界的分析與憂慮,促請政府盡快開放活牛市場。

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