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2013年5月30日 星期四
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客廳「活雪櫃」養魚種菜


http://paper.wenweipo.com   [2013-05-30]     我要評論

——自給自足 植物吸走魚排洩物

 食物安全問題令不少人提心吊膽,若能在家養殖新鮮食材就放心得多。法國巴黎設計師利漢納和博謝最近研發出家居生態系統「Local River」,堪稱「雪櫃水族箱」,設備僅為一個水缸,只需置於客廳,由人手控制即可自行繁殖魚類和種菜食用,當漁夫和農夫,自給自足。

 Local River以融合水產養殖和水耕的複合養殖原理運作,缸內固氮菌可分解魚類排洩物,成為植物養分,達致過濾和淨化水質的效果,讓魚類可長期處於潔淨環境,兩者能互相依賴生存,即使主人沒時常清潔魚缸也不成問題。

兩種尺寸 最平8萬

 不少亞洲國家的魚類養殖場早已採用複合養殖原理,養殖羅非魚(非洲鯽)並於池塘上種植生菜。Local River現時有64×29×39吋和29×18×36吋兩款大小供選擇,售價分別為1.06萬和6,750英鎊(約12.4萬和7.9萬港元)。  ■《每日郵報》

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