主婦自製「放心粽」

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■屈原故里湖北宜昌秭歸縣，居民在家門口包粽。新華社

　香港文匯報訊（記者 敖敏輝、郭若溪 廣州、深圳報道）隨著硼砂「毒粽」、毒大米事件不斷，今年廣東不少市民「復古」，買粽葉回家自製「放心粽」。

　廣州天河區的王姨，每年端午節都自製粽子，今年，她還收了幾個「徒弟」。王姨說，他們都是熟悉的街坊，因去年以來國內不斷曝光食品安全問題，為求保障，今年特地前來「求師」準備自製粽子。「正好近期出了『毒大米』事件，街坊們都擔心廠家製作粽子來源是否可靠。」王姨說，除了收徒，還有一些街坊拜託她代為製作一些粽子，以備端午節之用。

缺生產信息 散裝粽遇冷

　主婦王阿姨在粽子專區駐足半天，因散裝粽缺少詳細的廠家、產地等信息，最終放棄購買，「還是覺得買粽葉、糯米，回家自己包比較實惠，最重要的是安全、乾淨，吃著安心。」王阿姨說。