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■楊永仁形容自己跟供應商的感情猶如兄弟，誠信在這一行亦相當重要。 張偉民 攝
洋參，即花旗參，多產於加拿大，但不說不知，原來香港才是人參市場的主要集散地。恒發洋參控股有限公司主席楊永仁指，據漁農處統計，公司在入口洋參的市佔率有近50%，是名副其實的「洋參大王」：「即大概一年左右會批發出1,000萬磅洋參往世界各地。香港洋參的批發生意其實很早就有，不同國家均會到來取貨。其他生意可能會有海外諸國與香港競爭，但這一行不用怕，因為要從參農手上直接取貨絕不輕易，要打通關係絕不簡單」。而他的關係，除長年累月的累積外，更有「誠信比命重要」。 ■香港文匯報記者 蔡明曄
1979年13歲來港，只讀了半年書的楊永仁，14歲未夠就與洋參結下不解緣，他在接受本報記者專訪時笑說，「當時只想做學徒，做甚麼都無所謂，然後就入了這一行，當時沒甚麼理念，只懂埋頭苦幹。我覺得專心做好一件事十分重要，企業要恒久才有地位」。
膽粗粗 創業一腳踢
楊永仁學藝2年後，就開始自己一面打工，一面接點小生意，「當時自己正職賺2,800元，自己生意有近8,000元」，於是決定辭職，自立門戶。那年正好19歲，開的就是恒發洋參。「我當時好驚，驚辭職後無生意。不過，想不到第一個月就賺到3萬元，第二個月有30萬元。當時揀貨、剪貨、賣貨全由自己一手包辦」。
公司生意愈做愈大，楊永仁自1988年正式開始跟美國買貨，他笑指「一開始不怕不懂英文，最重要是有計算機，識講價」。一開始要人家留你一席位，當然是不可能。參農慣常只會與合作了10年甚至20年的熟客做買賣，所以一開始買貨，要先比別人出價高。「任何時候你有貨給我，我都有價給你」。楊永仁指，重點是一定要長期買，參農才會開始留意和觀察，看你是不是一位好買家，然後慢慢才可佔一席位。「這一行，人與人的感情和誠信才是重點」。
赴洋入貨 要識講價
楊永仁形容自己跟供應商的感情猶如兄弟。以恒發洋參今日的地位，常常有客要遲找數，他表示，我們很多時講個「信」字，多年來一直有生意合作，多點包容沒有大問題。更憶述在十多年前，約1998年左右，在人參價值大跌的時候，有外國參農找他出錢種參，當時二話不說就出了錢。「難道就看著他倒閉嗎？這對我也沒有好處」。到今日那個外國人對他說，如非當日得到他出資協助，可能已去了做掃地工。
凡事包容 誠信為先
楊永仁指，到他買貨時，那個外國參農當時任他決定參價，但楊永仁不敢定得太低：「因為我們做批發的，經濟對我們影響不大，波動也不大，事事平平穩穩，誠信比命重要，特別是要外國人信你就更難，只要有一次失信，別人就不再信你！」誠信成就了楊永仁一盤生意。
賣參掘得第一桶金的楊永仁，近年雖然在樓市股市裡賺到的錢更多，但他對洋參這盤生意有特別感情，仍樂意繼續做下去。
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