不少人喜歡開餐前影食物相，分享至社交網站。美國科學家發現，當人拍照時感官會變得敏銳，並覺得食物更美味。
明尼蘇達大學研究員福斯先後進行4項實驗，測試拍照如何影響味覺，其中一項要求研究對象挑選朱古力後，先待一會才進食，發現觀賞食物的時間愈長，好味指數就愈高。福斯正研究「先觀後嚐」能否應用到醫學範疇，如病人做手術前先靜觀，會否減輕痛楚，甚至加快痊癒。 ■《每日郵報》
