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■食物及衛生局局長高永文
香港文匯報訊(記者 陳錦燕)全球最大乳製品出口商、新西蘭恒天然集團發現,用作生產嬰兒配方奶粉及運動飲料的原材料濃縮乳清蛋白,受致命肉毒桿菌毒素污染。香港特區政府食物及衛生局局長高永文指出,肉毒桿菌的毒素是很危險的物質,會令人肌肉癱瘓,甚至可能有生命危險。他非常緊張事件,又重申根據食物安全中心資料,本港無進口該批受影響的奶類產品。
不過,由於受污染的是原材料,會製造不同產品,高永文強調,食安中心會繼續留意事態,與入口商聯絡,共同跟進事件。「因這些產品會透過不同的形式進入不同的其他產品中,即是一些原料產品,所以我們一定要再繼續跟蹤下去,確保不會透過作為原料入了其他產品來了香港。」
他續說,幸好進口的產品是有批次的,食安中心可透過跟蹤機制去跟蹤產品的分布,確保受影響的奶製品原料不會以其他產品形式流入香港。
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